Venez découvrir le Domaine Bersan
Ses vins, ses caves, son histoire..

Bienvenue au Domaine Pierre-Louis et Jean-François Bersan.

Vignerons depuis 1453, notre domaine se situe à Saint Bris le Vineux dans le département de l'Yonne et perpétue le respect du produit à travers le respect du terroir. L'ensemble des cépages bourguignons est présent sur Saint-Bris le Vineux. Jean-François et Pierre-Louis Bersan cultivent une superficie de 13 ha de blancs et 7 ha de rouges. 

Le Domaine Pierre-Louis et Jean-François Bersan vinifie la totalité de sa récolte dans un chai moderne alliant l'hygiène et la précision du travail. Les matériaux utilisés sont l'acier inoxydable pour les vinifications et le fût de chêne pour l'élevage des cuvées à fort potentiel de garde.

Les vins, une fois embouteillés, sont entreposés pour le vieillissement dans le centre du village dans des caves voûtées des XIème et XIIème siècles.

Le réseau labyrinthique représente une grande attraction touristique pour le village et la région.

Le Domaine Pierre-Louis et Jean-François Bersan à Saint Bris le Vineux, reste à votre disposition si vous souhaitez obtenir de plus amples informations.